Kocsmaturista 2.0 Címlap

A Kocsmaturista

Camelot, Kassa – Pilsner Urquell múzeum söröző-étterembe foglalva?

Szerző:
Camelot Pilsner Pub és Középkori Étterem, Kassa - Kocsmaturista címlap

A Camelot egy újabb összetett profilú kassai söröző-étterem, amit többek között a Pilsner Urquell sör bálványimádatához dedikáltak. A pinceszinten azonban a névadó tematikának is nyomára bukkanunk. Inkább felnőttesebb, kerekebb lakomás sörözésekhez ajánlom, sörfronton szigorúan PU kedvelőknek. Eddigi beszélgetéseim alapján sokan szeretik Prágát Kassán és a cseh sörnek is nagy presztízse van. A teljes nevén Camelot Pilsner Pub és Középkori … Olvass tovább

Dobré Časy – Kétszintes kisüzemi sör-erőd Kassán

Szerző:
Dobré Časy, Kassa - Kocsmaturista - A felső pult

A Dobré Časy Kassa egyik legkedveltebb modern kisüzemi sörözője a belvárosban, amiről sokan beszélnek, amit szeretnek és ajánlanak. Jó hangulat mellett lenyűgöző méret és és választék jellemzi. Kassai napjaimon én is visszatérő voltam.  (3. kassai állomás, összese 1158. állomás) A Dobré Časy név annyit tesz, hogy jó idők, de azt is ráaggathatnánk, hogy új idők, … Olvass tovább

Pivovar Golem – Kassa legrégebbi működő sörfőzdéjének vendéglője

Szerző:
Pivovar Golem, Kassa - Kocsmaturista - A Golem maga

A magyarok által is legjobban ismert, legtöbbet ajánlott, emlegetett kassai sörözőnek és sörfőzdének eddig a Pivovar Golem mutatkozik. Nézzük meg közelebbről! (2. kassai állomás, összesen 1157. állomás) Tényleg érdemes elmenni oda, kezdetnek rögtön a békebeli hangulatáért, az ikonikus Golem szoborral szembesülésért és fotózkodásért, és a ház söreiért. Én kétféle stabil klasszikus sörükkel találkoztam, amiket több, mint 15 éve készítenek: világos és … Olvass tovább

Kipróbált Kisüzemi / Kézműves / Kraft / Craft Sörök Folyama

Szerző:
Megkóstolt Kisüzemi, Kézműves, Kraft és Craft sörök vonala - Kocsmaturista (9.-19. sör)

Folytatásos bejegyzés a megkóstolt sörökről. Jelen bejegyzés eredete: 2018-ban felfüggesztettem a blogoldalon az addigra elszabadult sörtémát, hogy visszaadjam a teret a fővonalamnak, a kocsmáknak. Privátban azonban azóta sem hagytam abba a bevallottan kedvenc italaim kóstolgatását, ahogy a sörvilág sem hagyta abba (teljesen) a meghívásokat az új sörök bemutatóira, amikre kíváncsi is maradtam. Ezt a megoldást találtam … Olvass tovább

Kassa kocsmavilágának alakulása

Szerző:
A kassai kocsmaélet alakulása - Kocsmaturista - címlap

Figyelem: ez az írás a készülő nagyobb kassai bejegyzés egy előre megjelenített „spin-offja” (jó magyar szó híján kb. oldalhajtás). Személyes benyomások és mások elmesélései alapján íródott, nem egy teljeskörű mélyelemzés. A bejegyzést újabb látogatás esetén akár frissítem is. 2018 márciusi és áprilisi látogatások alapján Olyan, mintha Kassa kocsmavilága nyomott volna egy újraindítás gombot. Egy új vándornak 2018-ban gyorsan szembetűnő lehetett, hogy … Olvass tovább

Beszélgessünk a sörről!? – Sörkultúrára nevel már Buda is, a KEG-ben.

Szerző:
Beszélgessünk a sörről, KEG Sörművház (Buda, 11. kerület) - Kocsmaturista 05

Pest után Budát is egyre inkább megszállja a mai idők sörszelleme.  A 11. kerületi KEG Sörművház is sörműveltség oktatásba kezdett, egy egészen nagyszabású koncepcióval, természetesen kocsmai körülmények között. Újdonság a sörvilágban, újdonság a kocsmavilágban. Mondom, mutatom: Két sorozatos söreseménynek vagyok nagy híve Budapesten. Az egyik az Ogre Bácsi Söregyeteme, aminek keretében a pesti oldalon már … Olvass tovább

BrewDog Budapest – Ez nem skót vicc! – Pro és Kontra

Szerző:
BrewDog Budapest beltér - Kocsmaturista

A BrewDog Bar Budapest 2018 novemberében nyílt aktuál-sörforradalmi söröző a bulinegyed peremén. Az első külföldi eredetű márkasöröző Magyarországon, ami nem évszázados múltú sörmárkákra, hanem a 2000-es-2010-es évek európai sörforradalmának egy neves szereplőjére épít. Egyúttal egy nemzetközivé lett hálózat mintájára alakították ki, egészen nemzetközi árakkal (≈1300-1900 Ft / 3-4 deci sör). 23 sörcsapról kínálnak sört, főleg saját sztártermékeket és kis … Olvass tovább

Komló a főzőkanálon – Gondolatébresztő Séf Sörsorozat a zip’snél

Szerző:
Séf Sör No. 1.3 csapata - A sörfőző Szekrényes Marci, Pauli Zoli, Tatai Robi, Pataky Peti és zip'ses Norbi - Kocsmaturista

Ez az aloldal a zip’s brewhouse sörfőzde újító, kísérletező Séf Sör sorozatáról szól dinamikus, folyamatosan frissített tartalommal. Rendeltetése naplószerűen bemutatni a kezdetektől ezt az egyedi sörsorozatot és kalandos útját. 7 országos hírű séffel közösen készített 7 különböző sört és történetüket, többek között velem. A végére hosszú lesz, mint egy képeskönyv, ezért olvasói útbaigazítással kezdek. Séf … Olvass tovább

A kocsma sörcikknek számít? – Új kocsmalátogatások a Magyarországi Sörcikkgyűjtő Klubbal

Szerző:

A Magyarországi Sörcikkgyűjtő Klub visszatérő szereplő a Kocsmaturista blogon. Egyszerűen közéjük keveredtem, és azóta rendszeresek a közös kocsmaélmények a tagokkal. Igaz, ez még nem paranormális, de már eljutottam a gondolatig, hogy belépjek a sörcikkgyűjtő klubba, ha befogadnak. Én ugyan kocsmalátogatásokat gyűjtök, nem pedig megfogható szent sörkellékeket, de ki látott mostanában sörtől független kocsmát? Nézzük, milyen állomásokat érintettünk együtt … Olvass tovább

Kocsmaturista interjú az Északban / Borsod online-on, mint következő miskolci irányadó

Szerző:
Kocsmaturista interjú az Észak-Magyarországban és a Borsod Online-ban - Kocsmaturista

Erről a cikkről cikket írok, mert ez része lett a történetemnek is. Ez engem is továbblendített. Az Észak-Magyarország Tajthy Ákosa beszélgetett velem a múltkor nagy örömömre, a Kocsmaturistaként legtöbbet újralátogatott és jól meg is kedvelt városomban, Miskolcon. És örülök, hogy ő tette. Ákos értőn, érdeklődve és szenvedéllyel állt a témához. Sokkal hosszabban beszélgettünk, mint amennyi … Olvass tovább