Kocsmaturista 2.0 Címlap

A Kocsmaturista

Várható sörkorcsolya-hullámveszély? – A Sörszövetség zsűrijének nyertesei

Szerző:
Sörszövetség Sör mi több Sörkorcsolyaversenyének győztesei - Kocsmaturista

Az utóbbi hetekben a magyar gasztrovilág függönyei mögött serény sörkorcsolya verseny zajlott, amit korábban már beharangoztam (ITT olvasható!). Most közzé tétettek a nyertesek. Vajon milyen utóhatása lesz ennek a győztesfelsorakoztatásnak a magyarországi nagyon is reformra éhes sörkorcsolya-helyzetre? Íme a győztesek, akik közül kettő vendéglátóhelyről már én is írtam: Nagyon szuper törekvés, hogy a Sörszövetség fókuszba helyezi ezt a … Olvass tovább

1001 KOCSMA MESÉI – (Az 1000. kocsma alkalmából)

Szerző:
1000 kocsma - Dubbonel plakáttal megemlékezés - Heidelberg, Max Bar - Kocsmaturista

Megtörtént hát az 1000. kocsmalátogatás! Ezt én sem gondoltam volna az elején, amikor három egyedül elkövetett budapesti kocsmatúra után úgy döntöttem, hogy egy kávé mellett összeírom, hogy hol és hány helyen is fordultam meg addig, csakhogy én ne felejtsem el. Az 1000. kocsmaajtón a németországi Heidelbergben léptünk be és Max Bar-nak hívták.  Az 1000. kocsmának NEM kell különlegesnek … Olvass tovább

Cegléd nyolc kocsma után – 3. rész – Szombat éj és vasárnap délután

Szerző:
Cegléd kocsmái - Mixer Eszpresszó - kocsibehajtó rész - Kocsmaturista

Az első ceglédi kocsmatúra zárókrónikája következik, a szombat éjjel tapasztalati. Az utolsó három állomás: Dreher, Mixer és Galéria. Önszorgalomból mindhármat újralátogattam vasárnap délután is, hogy kétféle benyomást szerezzek róluk. (Az első részért IDE kattints, a második részért pedig IDE) A nyüzsgő nyári terasszal üzemelő Dreher Söröző elnevezésének értelmezése a jóindulatunkra van bízva. Arra gondolunk előbb, hogy ez … Olvass tovább

Így 60 után… – 1. rész – A Hatvani Sörfesztivál

Szerző:
Hatvani Sörfesztivál - A Hatvany Serfőzde standjánál - Kocsmaturista

Hatvan városa már szerepelt a Kocsmaturistán. Amikor eljöttek Budapestre bemutatni a Hatvany Serfőzde termékeit, megismerkedtem velük. ITT olvashatjátok! A bejegyzés végén előrevetítettem, hogy ellátogatok a városba, amit most be is tartottam, a VII. Hatvani Sörfesztivál idején. Meglátogattuk a Hatvany Lajos Múzeumban operáló serfőzdét is és összesen kilenc darab hatvani kocsmát. Hatvanba Bölöny Józsival vonatoztam, aki lassan egy … Olvass tovább

Cegléd nyolc kocsma után – 2. rész – A szombat este

Szerző:
Ceglédi kocsmák - 2. rész - Kocsmaturista

A ránk váró ceglédi kocsmák nagy részét szombat este és éjjel vizsgáltuk meg. A meghívómon, Gáboron (A Porból lettem, sörré leszek című Facebook blog gazdája) kívül csatlakozott hozzánk Timi is, akinek vezetésével azelőtt a kecskeméti felfedezések többségét éltem át. Ceglédre járt iskolába, így nálunk nagyobb helyismerettel bírt és persze több ceglédi kocsmát is ismert. Belevágtunk! … Olvass tovább

Molfetta kocsmái és városi legendái – Puglia, Dél-Olaszország – 1. rész

Szerző:
Molfetta kocsmai es varosi legendai - Kikoto - Kocsmaturista

Puglia régióról már írtam egy nagyobb összefoglalót ITT. Eljött az idő ráközelíteni a meglátogatott városok részleteire is! Eredetileg Molfettába voltam hivatalos, így vele kezdek! (Figyelem: az átlagosnál többet mesélek ebben a bejegyzésben városi legendákról is. Akit csak a kocsma érdekel, a „Beer Condico” bekezdésétől folytassa!) Molfetta nagyjából 59.000-es kisváros Barihoz közel. Tele van érdekességgel, vidámmal, meghatóval és tragikussal. … Olvass tovább

Támad a II. Sörgasztronómiai Hét – vidéken is!

Szerző:
2. Sörgasztronómiai hét - Borssó, Budapest, Mango charlotte karamell sörhabbal - Sörszövetség, Sör mi több - Kocsmaturista

Közhírré tétetik: 2017. október 9-e, hétfőtől október 15-e, vasárnapig újra Sörgasztronómiai Hét lesz. Ez azt jelenti a gyakorlatban, hogy a szövetséges éttermek, (országosan 14 darab), különleges, ezen alkalomra megalkotott sör-étel kombó menükkel várják az érdeklődő látogatókat.  Az 1992 óta működő Sörszövetség három éve indította a Sör mi több rendezvénysorozatot, aminek keretén belül a sör gasztronómiai szerepét … Olvass tovább

Egy Szimplán őrült Labor nyílt Budapesten – Mad Scientist KOCSMANYITÁS

Szerző:
A Mad Scientist Labor -a lombikok - Kocsmaturista

A Mad Scientist sörfőzde és a Szimpla kert kémiai reakcióba lépett! Villódzóan hírértékű lenne magában is, hogy Budapest numero uno romkocsmáján belül új kocsma nyílt, de duplán hat mindez így, hogy az „őrült tudósok” kocsmája forog szóban. Szinte a kezdetektől figyelem a srácok munkásságát, és már érett a helyzet. Megjelentem a népes megnyitón. Tegyük le fejben … Olvass tovább

Cegléd nyolc kocsma után – 1. rész – A vasúti bódé és a piac

Szerző:
Ceglédi kocsmák - Kocsmaturista

A ceglédi kocsmatúrára Horváth Gábortól, a „Porból lettem, sörré leszek” című Facebook oldal sörbloggerétől kaptam tiszteletbeli meghívást 2017 júliusában. Legelső alkalommal jártam a városban. Nyolc italvárat sikerült bevennünk egy nap alatt. Kettőt nappal, hatot este-éjjel! Nézzük először a délelőttöt! Előljáróban, tessék-lássék a meghívóm és ceglédi kocsma felfedező társaságom: Ceglédet többen aposztrofálták nekem alvóvárosnak és valóban elég … Olvass tovább

Co-csmatúra – Ko(csma)produkció a Kocsmabloggal.

Szerző:
Kocsmaturista - Co-csmatúra a Kocsmabloggal

Egy egyedi kocsamatúra-élmény! Egy ideje készülök arra, hogy taglaljam, hogy miben más különböző körülmények között kocsmatúrázni. Milyen egyedül ismerős terepen, egyedül ismeretlen terepen, milyen másokkal tapogatózni idegenben, milyen helyismerő vezetésével, milyen csoportnak diktálni a tempót, milyen csoport tempóját követni? Mindezt megelőzvén előreveszek egy érdekes kocsmatúrát, ami minden eddig ismert szabályszerűségtől eltér. A minap a Kocsmablog szerzőjével, apuskával kocsmatúráztunk duóban. A … Olvass tovább