Kocsmaturista 2.0 Címlap

A Kocsmaturista

KOCSMAVILÁGI INTERJÚK #1 – Bölöny Józsival, a Sörcikkgyűjtők alelnökével

Szerző:
Kocsmavilági interjúk - Bölöny Józsival a Serházban - Kocsmaturista

Új rovattal jelentkezek. Mivel a főfókuszom a budapesti, magyarországi és európai kocsmavilág, időről időre az ebben a témában valamiért jártas embereket fogok megkérdezni a véleményükről, tapasztalatukról. Első beszélgetőpartnerem, Bölöny József, akivel együtt is több kocsmatúrában vettünk már részt. Azon túl, hogy a Magyarországi Sörcikkgyűjtő Klub alelnöke, évtizedekkel ezelőtt stoppal bejárta Lengyelországot és az akkori NDK-t, és a … Olvass tovább

Pécs kocsmái – Kocsmaturista adatlap, kedvencek és szöveggyűjtemény

Szerző:
Pécs kocsmái szöveggyűjtemény - Kocsmaturista

Figyelem: ez egy 2017-es összefoglaló az első pécsi Kocsmaturista látogatósokról.  Pécsnek már elérhető egy frissebb adatlapja itt:   Pécs 20 kocsma után (A 13.-20. látogatás beszámolóival)   Pécs a tengerpart nélkül is valóban mediterrán magyar város, ami nyáron fülledten izzadja a napsütést. Pécs, ami főleg nem a mesterségesen telepített pálmákból nyeri ezt a karakterét, hanem … Olvass tovább

Brindisi és kocsmái 1/2 – Willy Fog nyomában (Dél-Olaszország)

Szerző:
Brindisi és kocsmái - Kocsmaturista

El tudtok képzelni hülyébb motivációt egy város meglátogatására, mint azt, hogy kora gyerekkorod kedvenc rajzfilmjében annak kikötőjéből hagyta el az oroszlán Willy Fog Európát, „80 nap alatt a Föld körül”-i utazásán? Ezért érkeztem Brindisibe, amikor eleve a közelben, Lecce és Molfetta között jártam. Azon túl, hogy tisztelegtem a régi példaképnek, természetesen felfedeztem a várost és néhány belevaló … Olvass tovább

A világ sokkal gazdagabb a kocsmai történetektől – Kocsmaturista interjú az Új Szó-ban (Reblog)

Szerző:
Kocsmaturista - portré

Boldogságomra online is kijött végül az Új Szó felvidéki napilapban megjelent Kocsmaturista interjú, mert magát a lapot nem sikerült beszerezni a napján. Elmondom hát mindenkinek. Köszönöm Haulitus Anikónak az interjút és mindenkinek másnak, aki olvassa! „A világ sokkal gazdagabb a kocsmai történetektől” 2017. november 2., csütörtök 08:58 | Vasárnap Online Túl van több mint ezer kocsmán. Igazi … Olvass tovább

Korán jött idén a száraz november

Szerző:
A Kocsmaturista Száraz novembere

Korán jött idén a száraz november? Vajon mit jelenthet ez? Elölről: Ha valaki nem tudja mit jelent a Száraz November: közösségi fogadalom, rítus, emberkísérlet, alkoholböjt: egy hónap alkohol nélkül. Miért jött korán? Mert már október 30-én elkezdtem. Miért veszek részt ebben pont én címeres kocsmajáróként? Miért korábban? Mindkettőt okkal! Mondom, ha már mutatni nem tudom: … Olvass tovább

Sörgyár és a sörgyár-gyár – Zip’s és ZIP – Miskolc

Szerző:
A Zip's Brewhouse Restaurant belső tere Miskolcon - Kocsmaturista

Izgalmas és mozgalmas nyolc órás üzem- és sörétterem-látogatásban volt részünk fotós barátommal, Borzával a miskolci ZIP Technologies sörfőző berendezéseket gyártó cég és a Zip’s Brewhouse sörfőzde meghívására. A kisüzemi sörözők és sörboltok parkettjén gyakran térülő-forduló sörhuligánok már évek óta ismerősként üdvözölhetik a zip’s négy betűjét. 2014 második Főzdefesztjén ők lettek az Év Sörfőzdéje, és a gyakorlatban … Olvass tovább

Ahova távozás előtt tértem vissza – A dél-olasz Lecce és kocsmái

Szerző:

Lecce, a számomra egyik legvonzóbb dél-olasz város miatt örökre hálás maradok a budapesti Pizzica szeletbár Enricojának. Miután ajánlására ellátogattam a szülővárosába, eltökélten továbbajánlom mindenkinek, aki Puglia régióban járna vagy oda készül. A dél Firenzéjének becézik, és intenzíven hatott rám is a szépségével, de Lecce kocsmai vendéglátásáról is csak jót mesélhetek. A két tényező együttes ereje távozás közben visszatérített félútról, hogy … Olvass tovább

Várható sörkorcsolya-hullámveszély? – A Sörszövetség zsűrijének nyertesei

Szerző:
Sörszövetség Sör mi több Sörkorcsolyaversenyének győztesei - Kocsmaturista

Az utóbbi hetekben a magyar gasztrovilág függönyei mögött serény sörkorcsolya verseny zajlott, amit korábban már beharangoztam (ITT olvasható!). Most közzé tétettek a nyertesek. Vajon milyen utóhatása lesz ennek a győztesfelsorakoztatásnak a magyarországi nagyon is reformra éhes sörkorcsolya-helyzetre? Íme a győztesek, akik közül kettő vendéglátóhelyről már én is írtam: Nagyon szuper törekvés, hogy a Sörszövetség fókuszba helyezi ezt a … Olvass tovább

1001 KOCSMA MESÉI – (Az 1000. kocsma alkalmából)

Szerző:
1000 kocsma - Dubbonel plakáttal megemlékezés - Heidelberg, Max Bar - Kocsmaturista

Megtörtént hát az 1000. kocsmalátogatás! Ezt én sem gondoltam volna az elején, amikor három egyedül elkövetett budapesti kocsmatúra után úgy döntöttem, hogy egy kávé mellett összeírom, hogy hol és hány helyen is fordultam meg addig, csakhogy én ne felejtsem el. Az 1000. kocsmaajtón a németországi Heidelbergben léptünk be és Max Bar-nak hívták.  Az 1000. kocsmának NEM kell különlegesnek … Olvass tovább

Cegléd nyolc kocsma után – 3. rész – Szombat éj és vasárnap délután

Szerző:
Cegléd kocsmái - Mixer Eszpresszó - kocsibehajtó rész - Kocsmaturista

Az első ceglédi kocsmatúra zárókrónikája következik, a szombat éjjel tapasztalati. Az utolsó három állomás: Dreher, Mixer és Galéria. Önszorgalomból mindhármat újralátogattam vasárnap délután is, hogy kétféle benyomást szerezzek róluk. (Az első részért IDE kattints, a második részért pedig IDE) A nyüzsgő nyári terasszal üzemelő Dreher Söröző elnevezésének értelmezése a jóindulatunkra van bízva. Arra gondolunk előbb, hogy ez … Olvass tovább