Kocsmaturista 2.0 Címlap

A Kocsmaturista

Kalapos bál volt a mi utcánkban – Képes beszámoló a KáOsZ Drink Station eseményéről

Szerző:

Ennyi és ennyiféle kalapot egyben még én sem láttam. 2008 óta hordok kalapot, szinte leválaszthatatlanul. Adta magát, hogy a Kocsmaturista lógójába is belekerüljön. Egy ideje dédelgettem már egy kalapos kocsmatúra ötletét, de megelőztek, mert a – számadatok szerint is legjobban – törzshelyemnek számító KáOsZ Drink Station (olvass róla ITT!) „Kalaposbált” szervezett és megtett az esemény … Olvass tovább

Ha csak 23 kocsmára van időd Budapesten…

Szerző:
A 23 legérdekesebb budapesti kocsma - Kocsmaturista

Vajon melyik budapesti kocsmákat ajánlanám önmagamnak, ha kettő lenne belőlem, és a másik először jönne kocsmázni a fővárosunkba? Lenne mondjuk pár hete és nem több és azt szeretném, hogy a lehető legszélesebb skálát kapja az itteni kocsmaéletről. Melyik budapesti kocsmákat érdemes mindenképpen bejárni, hogy átlásd a teljes képet? Több, mint 500 budapesti kocsma ismeretével a fejemben annyira … Olvass tovább

Az új modoros kocsmák kora is lejárt?

Szerző:
Az új modoros kocsmák kora is lejárt - Kocsmaturista

A Modorosblog következő írása és hozzászólásai indítottak el ezen a gondolatsoron, kicsit vegyes hozzáállással, de egyértelműen inkább jóval. A modorossá lett mai kocsmai / egyéb vendéglátói jelenségekről szól. Akkor lesz igazán valahova tehető, amiről én írok lenn, ha előtte belenéztek ebbe: Amúgy nagyon jót szórakoztam rajta, be is indította a reggelt kapásból. Sok dologra helyeseltem … Olvass tovább

Mi maradt meg a Sörszövetség 25. születésnapi bulija után?

Szerző:
A Sörszövetség, 25. születésnapjának sörei többek között - Kocsmaturista

A Magyar Sörgyártók Szövetségének 25. születésnapi buliján pont Száraz Novemberben vettem részt, így a józan figyelmem szinte mindenkiénél tovább tartott. Akkor is, amikor az egyenes hátú állófogadásos kezdetek feloldódtak és beindult a zene és a tánc. Az alkoholmentes sör bódulathiánya mentén azért jutottak inspiráló beszélgetések, jó falatok és még kiállításélmény is. Annak, aki nem tudná, a Magyar … Olvass tovább

A kocsmai elhatárolódás optimális mértéke?

Szerző:
A kocsmai elhatárolódás optimális mértéke - Kocsmaturista

A kocsmáktól elhatárolódás létezik. Még mindig vannak, akik elhatárolódnak magától a szótól is, mert azonosnak tartják az idézve fogatlan alkoholistákkal teli falusi köpködőkkel. Ha te nem vagy az és mégis szoktál kocsmába járni, akkor akár felháborodsz, sőt talán meg akarod védeni magadat, ne adj’ isten a kocsmázás teljes intézményét. Mondjuk úgy, elhatárolódsz az elhatárolótól. Pedig talán benned … Olvass tovább

CsiriJó – A budaiak pesti kocsmája

Szerző:
Csirijó bejárat - Kocsmaturista

A Csirijó a lázadó a budai Lövőház utcában. Az egyetlen kocsma, ami nem a sétálószakaszon helyezkedik el, és az utca törvényszerűségeitől elütően éjjel-nappal nyitva tart. Magabiztosan gyűjti egybe a szűkebb-távolabbi környék apraját-nagyját. Mi lehet a vonzereje? (Eredetileg 121. állomás, 105. budapesti állomás. Három betérés után, de előismerettel.) A CsiriJó megközelíthetősége igazi jolly joker, a II. kerület … Olvass tovább

Szent Andrást Szentestére, Ogrét az Egyetemre – Esthajnal’17 sörpremier és profi sörívóképzés

Szerző:

Sörpremier, söregyetem? Apropók kérdése, és mindig történhet valami! Lássuk az újdonságokat a Szent András Sörfőzde és a frissen egy éves budapesti Ogre Bácsi söröző háza tájáról, 2017 korai karácsonyi sörét, az Esthajnal’17-et, egyúttal a sörtematikájú népnevelés eddigi legpéldásabb formáját! Nemrég múlt egy éves az Ogre Bácsi, a békésszentandrási Szent András Sörfőzde budapesti márkasörözője. Nekem is jelentős … Olvass tovább

Brindisi és kocsmái 2/2 – Az 500. kocsma emlékére (Dél-Olaszország)

Szerző:
A 21MQ - utcai DJ szett vasárnap este Brindisiben - Kocsamturista

Múltkor képernyőre vetettem, hogy egy nappalinak szánt brindisi látogatás után miért döntöttem úgy, hogy maradjak éjszakára és nézzem meg ott, hogy mit mutat a vasárnap alkony után a Dél-Olasz Puglia régióban. (Előzmény ITT olvasható). A mostani bejegyzés bemutatja, hogy micsoda életet találtam, amikor visszatértem a vasárnap éjszakába, nem mellesleg Brindisiben jegyezve és ünnepelve az 500. kocsmát, … Olvass tovább

Mesél a Kocsmamester #1 – Zöld Kancsó, Budapest, Zugló

Szerző:
Mesél a Kocsmamester - Zöld Kancsó - Címlap - Kocsmaturista

Új rovat indul, aminek keretében az engem megkereső kocsmárosok, üzemeltetők mesélnek a kocsmájukról, annak környezetéről, személyes küldetésükről, és arról, hogy hogy látják ők a mai kocsmavilágot. A rovat címe csoportos tanakodás alapján született. Köszönet Csoma Andrásnak és Csanádi Esztinek az ötletdarabokért. Az első beszélgetőpartnerem, a zuglói szomszédsági olvasztótégely, a Zöld Kancsó üzemeltetője, Fehér Attila. A Zöld Kancsóba nagyjából … Olvass tovább

Fonyódi kocsmák télen-nyáron

Szerző:
Fonyódi kocsmák - Címlap - Kocsmaturista

Fonyód a déli Balaton-part egyik legnagyobb és legvárosiasabb megjelenésű települése. A dús szépségű vízpartján és képeslap-jelképein túl a hatvanas évekből örökölt, azóta korszerűsített Balaton áruházzal, hetvenes évekből örökölt barna tetős, helyenként indiánsátor utánérzésbe nyúló városi bódésorral és a vasúti sínek és a tó közé épült terebélyes nyári strandgasztró-birodalommal és dimbes-dombos településképpel vár. Ráadásul több rejtett … Olvass tovább