Kocsmaturista 2.0 Címlap

Kocsmák

BrewDog Budapest – Ez nem skót vicc! – Pro és Kontra

Szerző:
BrewDog Budapest beltér - Kocsmaturista

A BrewDog Bar Budapest 2018 novemberében nyílt aktuál-sörforradalmi söröző a bulinegyed peremén. Az első külföldi eredetű márkasöröző Magyarországon, ami nem évszázados múltú sörmárkákra, hanem a 2000-es-2010-es évek európai sörforradalmának egy neves szereplőjére épít. Egyúttal egy nemzetközivé lett hálózat mintájára alakították ki, egészen nemzetközi árakkal (≈1300-1900 Ft / 3-4 deci sör). 23 sörcsapról kínálnak sört, főleg saját sztártermékeket és kis … Olvass tovább

Óbester Borozó – Időtlen pincevigadalom

Szerző:

Az Óbester Borozóról a folytatásos kocsmatúra 3. évfordulójára írok, mint a legelső kocsmatúra epizód egyik első állomásáról. Közvetítek róla új gondolatokat és régieket is. Miért pont az Óbester Borozó? Az Óbester Borozó a VII. kerület külső részén található, igen közel azokhoz a koordinátákhoz, ahonnét megkezdtem a folytatásos kocsmatúrát. Egyrészt ezért keveredhetett könnyen az első nap gyűjteményébe. … Olvass tovább

Piros-Fehér Söröző, Miskolc – Sportklub és focicsapat kocsmai székhellyel

Szerző:
Miskolc - Piros-Fehér Söröző - Miskolc, Dósgyőr, UDSC - Kocsmaturista

Tuti, egy vérbeli miskolci sem kérdezné meg, hogy honnét származik ezen kocsmának a neve. Sok fejben már a kocsmanév hallatán biztosan felzendül a szurkolói induló, hogy „csak a Diósgyőr, csak a Diósgyőr„! A Diósgyőr focicsapatnak dedikált családi házas kis kocsma, a Piros-Fehér Söröző azonban saját focicsapattal is rendelkezik. (Új)Diósgyőr városrészen ez Miskolc egyik a központól legtávolabbi kocsmája, … Olvass tovább

Egy messzi-messzi kocsma emlékére – Tatooine, Győr

Szerző:
R.I.P. - Tatooine Drink Bar - Kocsmaturista

Mit szólnátok, ha azt mondanám, hogy Győr belvárosában, Duna és főtér közelben van egy igényes kiskocsma, intelligens közönséggel, jó italokkal és mindennek tetejében ötletes, ízléses Csillagok Háborújás díszlettel saroktól sarokig? Szimpatizálnátok vele ti is ugye, akár rajongói vagytok a Star Warsnak, akár nem? Nos, sajnos már csak annyi lesz igaz az sztoriból, hogy réges-régen volt egy Tatooine … Olvass tovább

Solli – budapesti gasztrocélpont, amiért bevállalnád a távolságot

Szerző:
Solli Étterem - Kocsmaturista

Vannak Budapestek, amelyekről sokan nem is tudjuk, hogy léteznek, márpedig léteznek! Ilyen Kőérberek is, Újbuda (XI.) egyik külső kerületrésze. Már a kifelé vezető út is felkészületlenül ért és meghökkentett, de minden további rétegében is meglepetésekkel telin folytatódott a látogatásom a Solli Étteremben: a városrész, a modern lakótelep, az ételek, a borok, a csapat, a hozzáállás tekintetében … Olvass tovább

MESÉL A KOCSMAMESTER #2 – Mizsu, KUZIN Bar

Szerző:
Mesél a Kocsmamester - Mizsu, KUZIN Bar - Kocsmaturista

Rég nem folytatott rovathoz nyúlok végre vissza nagy örömmel. A „Mesél a Kocsmamester” második részének beszélgetőpartnere Mizsu, a bulinegyed fehér bárányának, a KUZIN Barnak az egyik alapító atyja. Ebben a rovatban „az engem invitáló kocsmárosok, üzemeltetők mesélnek a kocsmájukról, annak környezetéről, személyes küldetésükről, és arról, hogy hogyan látják ők a mai kocsmavilágot.” Ebben az epizódban sztárvendégeink is vannak, méghozzá … Olvass tovább

Mad Dog, a magyar Craft Cider és Edison, 3 nemzet tetoválós kocsmája

Szerző:
Mad Dog Craft Cider - dison Craft Beer & Ink - Kocsmaturista

Hogy kapcsolódik össze Heves megye és az angol cider? És hogy jött még ide egy kisüzemi söröző, ami tetováló szalon is egyben? Egy magyarországi brit cidermesternek, és egy amerikai, egy angol és egy magyar barát tetoválós kocsmájának története következik! Lássuk, mit alkotnak hazánkba szakadt külföld fiai a magyar alkoholpiacon! (fotók és a Mad Dog logó: Russell … Olvass tovább

Kettős kocsmagyász Egerben? Viszlát Putyi kocsmája és Zöld Pecsét!

Szerző:
Bezár Putyi kocsmája és a Zöld Pecsét Egerben - Címlap - Kocsmaturista

Rendkívüli villámlátogatást tettem Egerbe a hírre, hogy 2018 májusában bezár a visszhangosan népszerű Zöld Pecsét kocsma és szubkulturális művészeti központ (jelen helyén és formájában biztosan). Látni akartam még életében. A helyszínen értesültem még egy – 41 éves múltú – városikonnak, a Putyi kocsmájának a napokban fenyegető búcsújáról is. Szintén betértem. Miért zárnak be? Van még esély a … Olvass tovább

Neked megint csak Dezső! – Próbamegnyitó

Szerző:
kocsmaturista-neked-csak-dezso-probamegnyito #04

Neked csak Dezső! újranyitás új helyen! Sörkedvelői szemszögből nézve jár a pofon, de nekem nagy kocsmajáróként sincs nagy múltam ezzel a szuperszonikusan közkedvelt kisüzemi sörözővel. Az eredeti Dohány utcai egységben egyszer voltam csupán. Fanni a megmondhatója. Így alakult történelmileg. Most viszont törlesztettem és a második helyszínnek már próbamegnyitójára odatoltam a képemet. Megmutatom mit találtam és … Olvass tovább

Macskafogó Söröző Budapesten, avagy Isten áldja a Tompa utcát! (IX. kerület)

Szerző:
Macskafogó Söröző falfestmény - Budapest, Tompa utca, Kocsmaturista

Sajnos a Macskafogó Söröző BEZÁRT. A lenti sorok már csak emlékiratként funkcionálnak. Budapest, IX. kerületében,  a Tompa utca és a Mester utca első szakaszának környékén azon kaptam magamat, hogy egyre több kocsmaélmény jegyzetébe írom bele, hogy „intelligens munkaidő utáni kocsma”, mígnem rájöttem, hogy ez alapvetően egy intelligens munkaidő utáni környék. Vizsgáljuk csak meg a jelenséget … Olvass tovább